Poisson à ma façon

Pas de couture cette fois!

Sentez vous cette bonne odeur?

Tomates en rondelles sur un lit d'oignon finement tranché,

faire fondre à feu doux quelques minutes dans une poêle chaude.

Déposer ce doux coussin dans un plat allant au four

Préparer les daurades en incisant la face supérieure

Y glisser des demies tranches de citron

Les installer confortablement sur le coussin tout chaud.

Verser sur ce petit monde un grand verre de bouillon et un verre de vin blanc,

1 gousse d'ail effilée, sel, poivre, thym et laurier.

Et hop, au four pour 45 mn à 200°

Préparer un bon riz, appeler l'homme et les enfants!

A TABLE !

Et voilà mon défi poisson, 

Bisous les filles

Comments

[amandine]

ça à l'air super délicieux...

à l'heure où je t'écris ils n'existent plus ces 2 jolis poissons... ;-)

merci de ton partage !!

hummm c'est l'heure de manger et cela m'ouvre l'appétit !!

très bonne journée ☼

bizettes ♥

[Miss Butterfly]

Les daurades j'adore !!! Je les fais généralement en croûte de sel mais ta recette m'a l'air délicieuse ! J'arrive !!!

[Marionlaine]

J'arrive ça à l'air trop bon !!!

[cox]

c'est un poisson éphémère ... mais sûrement délicieux ! hum !!!!!

bisous affamés

cox

[fabjan59]

A table, j'arrive, cela tombe bien je n'ai rien prévu ce soir